Burjè 1968 – Bistro & Terrasse in Corvara
Mittagessen mit Blick auf Sassongher und Ciampac
Willkommen im Burjè 1968, dem Bistro im Herzen von Corvara, das allen offensteht: Hotelgästen, Wanderern, Skifahrern und Durchreisenden.
Mittags servieren wir leichte, zeitgemäße und aromatische Gerichte, zubereitet mit sorgfältig ausgewählten saisonalen Zutaten. Ideal nach einer Wanderung, einem Vormittag auf den Skiern oder einfach für ein Mittagessen mit Blick auf die Dolomiten.
Sie können im hellen, modernen Innenbereich Platz nehmen oder auf der Panorama-Terrasse, beide mit Blick auf den Sassongher und das Ciampac-Massiv.
Öffnungszeiten
Für externe Gäste geöffnet, täglich von 12:00 bis 13:45 Uhr.
Um Ihren Tisch zu sichern, empfehlen wir eine Reservierung per E-Mail oder telefonisch.
Weinkeller
Unsere Weinauswahl
Dank des direkten Zugangs zum Weinkeller des Hotels bietet das Bistro über 600 Etiketten aus der Region, aus Italien und aus aller Welt. Zum Mittagessen gibt es außerdem offene Weine, ausgewählte Biere, Cocktails und Longdrinks.
Unser Sommelier berät Sie gerne bei der Wahl des passenden Weins.
